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パープルインゲン超綺麗!お初っ

発芽した途端に生長点が消え、もうだめかと思っていたのに・・・・すくすくとは程遠いけれどなんとか収穫に!やった!
あまりにも成長が遅いので、心配したけれど(インゲンの連作障害?)なんとか収穫って、二本だけ(/_;)

  
こんなにきれいな紫色!
鮮やかですね~
でも、赤オクラのペニーと同じように
加熱で色が消えちゃいます
炒めてみると・・・・
色あせる直前で過熱をやめるとか
生で食べたらよいかな?
なんて思うけど
生だとモロッコいんげんのほうが
甘みがあるようです
色止めの方法考えなくちゃ・・・酢?
今度やってみようかな

今年はスナップエンドウ、ソラマメ、モロッコインゲン、そしてパープルインゲン・・・・、マメも色々だねっ

 
公園に植えたブルーベリー
なかなか熟さないと思っていたら
なんとヒヨドリ軍団が!
でも昨日3粒ほど試食
まだ完熟前なんだよね
でも、完熟すると先を越されちゃう(笑) 

連日暑さが増してくると思ったら、蓄熱現象とかで、連日の熱がたまっていくとか
だから、どんどん暑さが増して当然!
これ以上暑くなったらどーすんだっ・・・・・昨日は具合が悪くなりそうだった
皆さん、水分を持ち歩いてくださいね~  


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by 葉っぱ大好き  at 08:05 |  インゲン(モロッコ・他) |  comment (11)  |   |  page top ↑
Comments

>rwさん

本当にきれいな色なんで私もびっくりしました
ただ、このまんま口に入らないのが残念

ヒヨドリって最近減ったよな~って思っていたのですが・・・居たんだ~って、再確認しちゃったんですよね(泣)
でも団体では見ないな・・・こわっ
by 葉っぱ 2010/07/24 20:55  URL [ 編集 ]

No title

こんにちは 毎日暑い日が続いていますね
(;´д`)ゞ アチィー!!

いんげん豆おいしいですよね!
農家の友人からたくさん頂きます。でもパープルいんげんって初めて見ました。ちょっとビックリ。
近所でもブルーベリーやさくらんぼは鳥との競争です。(私は食べる専門なので 育ててはいませんが)ヒヨドリ君はすごい速さで集団でやってくるから 大変!!!
by rw 2010/07/24 12:24  URL [ 編集 ]

コメントありがとうございます

>旋次郎さん
インゲンって、いろいろあって面白いんですね
色がついてると確かに面白い
味は、モロッコが気に入ってますが


>natuさん
ほとんど食べられてまーす(笑)

アロイちゃん可愛がってね~~~~


>先生~
暑い中、おっかえる~~~
違った、おっかえり~~~


>華やぎさん
ウナギに見えた~~~?
相当お疲れっ

鰻食べるべし~~~


>か~ちゃん様
そう、なんのためにこんなにきれいなんだか・・・葉っぱも思ってます

この色のまんま食べたいな~~
でも、楽しい!ありがとうございます


>れんげちゃん
そっか~、競争も楽しめばいいんだ・・・
でも食べちゃいやだ~~~(泣)

by 葉っぱ 2010/07/23 09:03  URL [ 編集 ]

No title

パープルインゲンなんてのがあるんですね。ウチも珍しいインゲンの種を買ったので、早速種まきしてみました。葉っぱさんみたいに収穫の記事が書けるようがんばります。
by 旋次郎 2010/07/23 06:09  URL [ 編集 ]

No title

ブルベリー今年は鳥に食べられているのかな?
初めの頃はネット張ったけど、今年は何にもしていない
でも、毎朝数粒食べれるから~♪

PSアロイちゃん他届きました♪
収穫できるよう頑張って育てますね~
有難うございました(^^)
by natu 2010/07/22 19:10  URL [ 編集 ]

No title

たたたただいまぁあああああああああ!!!!!

あち~~~~~~!!!!!!!!
by 松井大門 2010/07/22 17:53  URL [ 編集 ]

鍵コメさん

スチロール箱に微生物で土づくり

のところに追記を載せました
参考にしてください
by 葉っぱ 2010/07/22 15:04  URL [ 編集 ]

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このコメントは管理人のみ閲覧できます
by  2010/07/22 11:37   [ 編集 ]

あつ~い

パープルインゲンが、鰻に見えた。

今日は、ウナギの河馬焼きだ。

大きな口あけて、パクリ!

旨っ!!!

(笑

by 華やぎ 2010/07/22 10:21  URL [ 編集 ]

No title

そうなんですよねぇ・・・
パープルインゲンも火を通すと緑になる・・・

って、じゃぁ紫の色はなんのため?と思うのは私だけ???
by か~ちゃん 2010/07/22 09:54  URL [ 編集 ]

No title

あはははは!!!!!
ブルーベリーそうなんだよねぇ~~~。
完熟まで待たないと酸っぱいし~、
でもって、完熟すると鳥に先を越されるし~。
困るけど、その競争が、結構楽しい。(笑)
by れんげ 2010/07/22 09:37  URL [ 編集 ]
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