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初スナップエンドウ

11月9日種蒔き、3月9日開花のスナップエンドウさん、やっと収穫です(4月8日でした、記事が遅い・・・・汗)
なんと1カ月もかかってます・・・まだやせてるし 

  

今年はツルありとツルなし両方蒔いてみたので楽しみ!
たった2本だけど、しっかり甘い、春の味、早くたっぷり食べたいな

  
 こちらはお隣りさんから頂いたタケノコ
新鮮なので生で刺身に!
食べていると、あとからあくを感じるので、たくさんは食べられない
でも、春だな~って・・・・
ありがとう
春の味といえば、こちらはワサビの花
熱湯をかけて、刻んでから、酒、砂糖、しょう油を入れて2,3時間密閉
最初は苦みがあったけれど、次に甘みと、つんとした辛みが♪ 
これは美味しいよ~

追記です
Kochanさまから、今年は遅い?とのコメントがあったので調べると
昨年は、種まき10月30日(たぶん・・・10日早い?)かと・・写真撮ってなかった(汗)
花が3月5日(今年より5日早い)
初収穫が3月29日(10日早い?)種まき時期のずれがそのまんまのようですが、実際には、マメの太り具合が昨年の方が断然よいのと、昨年は3本、今年は10本近く植えてあるので、全体には遅い感が強いです
昨年は5月4日、一段落して収穫量3本で42個→仕立て直し(記事はこちら)て26日まで70個(最後は小さいけど) 約50日(ツル無しにしては長い?)
今年はいつまで採れるか?ツル有りが一緒なので長いことを期待しているのですが・・・


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by 葉っぱ大好き  at 00:38 |  スナップエンドウ |  comment (7)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

>Kochanさま

コメントを頂いたので、あらためて昨年のものを見直し、追記してみました

日数的には同じようですが、実際には後に続くものも少なく、成長が遅いようですね
特に太り具合が悪い・・・・同じツルなしを比べてもやはり遅いように見えます

異常気象も今後あるかもしれないので、心配です
by 葉っぱ 2010/04/20 09:32  URL [ 編集 ]

収穫おめでとうございます!

こんばんは。
うちは収穫は5月になりそうです。
去年はもっと早く育ったのですが、今回の冬~春は異常ですからねー...。
by Kochan 2010/04/20 01:45  URL [ 編集 ]

コメントありがとうございます

>華やぎさん
カツオはこれからだ~
ニンニク生姜で、食べたいね~

それからそれから?

>まっくさん
そろそろ終わり?早~い・・・

わさびの花って、地方に行ったりしたときしか見たことないのに、今回は都心で発見!うれしかった!

美味しいですよ~、作ってみて~

>マキロンさん
スナップエンドウ、大好きです
それに少ししかできないときは、生でかじっちゃう(笑)

買えば高いけれど、作るのは、簡単!
家庭菜園向きですよー

>akkyanさん
わ~い、一緒だっ♪
たくさん採れるといいですね~

タケノコ、一味違うのが食べてみたい~~~

わさびの花、見つかるといいですねっ、美味しいよー
by 葉っぱ 2010/04/15 10:11  URL [ 編集 ]

早っ

青葉・・・これから~

ホトトキス・・・ツバメは来たよ。

カツオ・・・鰹のたたき食いた~い。

サム サム サムシング

(笑

by 華やぎ 2010/04/14 23:48  URL [ 編集 ]

No title

おぉ、ついに収穫開始ですか♪
ここから毎週のように収穫がしばらく楽しめることになりそうですね。
我が家ももう少し楽しめそうな感じです。

って、ワサビの花なんてあるんですか!うちでも今植えて育ててますが、めちゃめちゃ美味しそう♪
by まっく 2010/04/14 22:02  URL [ 編集 ]

No title

スナップえんどう美味しそうですね♪私実は食べた事ないんです・・(汗)買って食べてみよっかな~♪
by マキロン 2010/04/14 19:31  URL [ 編集 ]

No title

収穫おめでとうございます。m(__)m
ふっふっふ・・・うちのも実が付いたんで、素直に祝福。(笑)
タケノコ・・・毎日食べてます。f(^^;)
ワサビの花・・・食べてみたいなあ。
by akkyan 2010/04/14 09:12  URL [ 編集 ]
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