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ルッコラと菜園七草粥

昨日は七草粥、本来は春の七草で作るけれど、昨年作って食べたら味は今一つ・・・ま、意味はあるんでしょうが、今年は我が菜園の七草で ♪

  

読めるかな~、春菊、ルッコラ、葉大根、ワサビ菜本来は花を食べるコウサイタイ、まだ残っているど根性を頂くためにオカノリ、そしてアイスプラントをトッピング、これで選抜七草粥

いくらが残っていたのでちょっと豪華になりましたっ
今日はこれでガマン・・・でもお菓子をたくさん食べちゃった! 

 さて、昨日、記事が消えちゃったので、今日は簡単にルッコラの続きを
 
2Fベランダでネット、ビニールがけで栽培中
ビニールは白く見えるけれど、透明です
日当たりは今一つ、というところ 
 でも、おかげで昨年より長く伸びて、柔らかそう ♪
苦味も減って、さわやかです
こんな時季でも、あんまり日に当てすぎない方が良いのかな・・・
22,3cmあるようです
なかなか売っているのみたいに長くならないと思っていたけれど、今回は上手く行ったようです 

ルッコラって思っていたより半日陰でも大丈夫?
日当たりが良い方が成長が早いけれど、少し保温すればその分カバーできそうです
春になったら、遮光を考えた方が良いみたい

長く楽しみたいな 


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by 葉っぱ大好き  at 03:50 |  ルッコラ・チコリ |  comment (11)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

>akkyanさん

大きいのってなかなか無いけれどクリーニング屋さんのも使えますよー
by 葉っぱ 2010/01/11 19:23  URL [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
by  2010/01/11 17:30   [ 編集 ]

No title

ありがとうございます。m(__)m
大きなビニール探してみますね。
by akkyan 2010/01/11 15:01  URL [ 編集 ]

>akkyanさん

日当たりが悪いのもあるんですが、ビニールで保温したほうが伸びが良いですよー
もちろん、防虫ネットと一緒です
(そうしないとぬくぬくと虫のパラダイスになります)
ちょっと日当たりが悪い位の方が、香りが薄くなるので、野菜が苦手な人にも良いかも・・・
by 葉っぱ 2010/01/10 10:09  URL [ 編集 ]

No title

ルッコラ、こんなに大きくなるんだ・・・。f(^^;)
うちのはまだチビ助です。
ビニール・・・掛けてみるかな?f(^^;)
by akkyan 2010/01/10 09:44  URL [ 編集 ]

コメントありがとうございます

>rwさん
本当の七草粥は味が・・・ですが、これは美味しかったです
嬉しくなっちゃう

>先生~
イクラなんでも贅沢でした~

>かなんりょうさん
お粥でもなかなかおいしかったけど、お子達は駄目ですか・・・
ルッコラ、やはり半日陰でいいですよね
でも茂りすぎなんて羨ましいです

>華やぎさん
葉っぱ類数えたら13位?ありました
でも8草だと末広がり?

>ゴルッテリアさん
羨ましいでしょう?ムフフです
本当にに美味しかったですよー
来年はいかがですか?
by 葉っぱ 2010/01/09 22:39  URL [ 編集 ]

No title

自家製七草粥 とってもおいしそう!すごいですね。
我が家は・・・七草粥とは全く無縁なメニューだったな。
by rw 2010/01/08 22:20  URL [ 編集 ]

No title

イクラなんでも贅沢だぁああああ!!!
by 松井大門 2010/01/08 20:49  URL [ 編集 ]

No title

自家野菜での七草が一番だと思いますよ♪
と言いつつ、今年ウチでは七草がゆ作らずじまいでしたが。
おかゆって、子供に不人気なんですよね。来年は、七草炊き込みご飯でも作ります。

ルッコラ!ウチでは茂りすぎてしまいました。
半日陰が良いと、私も思います。
by かなんりょう 2010/01/08 15:40  URL [ 編集 ]

白菜

加えて、「八草がゆ」にすると、なお旨し!
(笑
by 華やぎ 2010/01/08 13:08  URL [ 編集 ]

No title

凄いな、自作だけで、七草できちゃうなんて。 v-271

しかも美味しそうなのばっかり、羨ましいです。 
by ゴルッテリア 2010/01/08 11:25  URL [ 編集 ]
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