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ゴーヤ人工受粉・基本の基

さんざん収穫して、食べておいて、何をいまさらっというお叱りがバンバン聞こえてきそうですが、ここはぜーんぜん聞こえてないふりをして前へ・・・・・

いまだにゴーヤって雌花があるの?とか、受粉しなきゃだめなの?とか最後にどやって受粉すんのさ?雌花ってどんなの?花ならいっぱい咲いてるけど実がつかないしー・・・などということを耳にします

で、”はっぱのえこらいふ”って、ひらがなで・・・・って言いかけてからハッとしました
受粉の仕方は載せてないっ!

で、いまさらながらですが (;一_一)

       

花の正面から見ると、雌花のシベは緑色、雄花のシベは黄色です
(ただし白ゴーヤは緑というより黄色に近いシベでした)

もっとわかりやすい違いは、横から見ると雌花には、すでに小さいゴーヤがくっついています
どちらも一日だけの花・・・・元気な午前中、できれば10時ころまでに受粉させます

       

元気そうな雄花を取って、雌花の芯にちょんちょんと軽く、くっつけてあげます
(あまり強くすると、芯がポロっと取れちゃいます・・・やりました、一回)

株が小さいうちは虫もあまり来ないけれど、たくさん花が咲くようになると、あるいは周りに花が咲いていると、蜂などが飛んで来て受粉を助けます

でも確実に受粉させたければ人口受粉したほうが良いと思います
かるーく、ちょんちょんってね 

それから、収穫までは天候にもよるけれど、15~20日位
天気が悪ければもっとかかることもありますが


おまけ・・・熟し具合と保存法
これは白ゴーヤですが、種はまだ白いので早めの収穫だった、という事
ワタもふわふわと詰まっています
もう少しおいて大きくすることもできました 
このように種が赤くなっていたら、かなり熟してきているのでギリギリ
もう少しおいたら黄色くなってしまうところでした
さらに熟すと爆発ゴーヤに
ハイッ!これが爆発ゴーヤです
種を包んでいる赤い部分はとても甘~い(使いまわしの画像です)
黄色いところは柔らかく苦みが少ないのでサラダ、ジュースなどに 
ゴーヤは収穫した後も熟して黄色くなっていきます
すぐに使わない時は、種とワタを取って冷蔵庫へ
こうすれば追熟しません

種類によって、大きさが異なるので、タグが付いているときは参考に

下がちょっとでも黄色みが出たら収穫しておかないと、翌日にはかなり黄色くなってしまいます
さらに、株が弱ってくると、小さいうちから黄色くなってしまいます

マメに様子を見てあげることが大切ですぞ 


追記です
今朝、初めて聞くせみの声が!
なんだかシャーシャーと機械的な感じがするようなうるさい声、もしやと思って調べると
「クマゼミ」温暖化の影響で、北上しているセミのようでした
今まで聞いたことのない声、新鮮だけど・・・・温暖化か、やっぱり!
クマゼミ・鳴き声で検索すると聞くことができます
でも本物の方がず~っとうるさかった!
暖かい地域の方には珍しくないのでしょうが、葉っぱには初めての鳴き声♪
今年いつものセミの声を聞いたのは海の日のあたり・・でした、クマゼミ少し遅い?

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by 葉っぱ大好き  at 01:08 |  09ゴーヤ5種類・緑のカーテン |  comment (6)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

あけみさん

v-22いらっしゃいまし~
横浜からですか

ゴーヤって病害虫が少なくて良いのですが、水やりと肥料やりはたっぷりとして下さいね
肥料は液肥を週一くらいで上げるといいと思います
疲れたら、有機肥料で微量成分の補給をして下さい
大きくておいしいゴーヤが採れますように
またいらして下さいね~
by 葉っぱ 2012/07/27 10:25  URL [ 編集 ]

横浜のベランダより

初めてゴーヤ育ててます。ベランダ栽培ですが、いまのところ順調!今朝、雌花と雄花がタイミングよくそろって咲いてくれました。さっそく受粉してみようと思います。大変勉強になりました!

PS クマゼミは他のセミたちより少し遅く鳴き始めます。今はアブラゼミとヒグラシ。もう少しするとミンミンゼミとクマゼミ。ツクツクホウシが鳴き始めると夏ももう終わりだな~って思います。
by あけみ 2012/07/27 07:19  URL [ 編集 ]

No title

v-22>とても参考になりましたさん
良かった、古い記事でも活かせました!

でも、いまだにわからない方多いですよね
がんばってたくさん作ってくださいね~
by 葉っぱ 2012/07/18 22:13  URL [ 編集 ]

とても参考になりました。

ただいまベランダのゴーヤと格闘中
ヘヘ♪
by  2012/07/18 20:22  URL [ 編集 ]

三十路オンナ さん

いまだに、受粉ってどうやるの?って聞かれるので、書いて見ました
参考にしていただけてうれしいです
ゴーヤの苗、よーく選んでくださいね、いろいろありますから
by 葉っぱ 2009/08/09 00:15  URL [ 編集 ]

No title

受粉、勉強になりました!!

今年は苗、ゲットするタイミングを失いましたが
来年こそはゲットして
葉っぱさんのようにおいしーゴーヤ育てる野望をもちました(w)
by 三十路オンナ 2009/08/07 22:34  URL [ 編集 ]
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