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塩トマト体験

塩トマト発見、トマトべりーも!

塩トマトは以前から食べてみたいと思っていたので、ワクワク!
5cm位の小さめのもの2個で\398、一つ200円近くって・・・・
でも、体験したいのでがんばる!
色は完熟には見えないけれど? 
こちらはトマトべりー
トマトべりーガーデンの苗、一度はあきらめたけれどやはり作ってみたい、体験したいと思っていたので。
小さめが13個で¥248
これも良いお値段!
塩トマトと、トマトベリー、プッチーナの盛り合わせサラダ!
我が家でできたら、良いのにな。

原価だけで、約900円!(本日は、あとはお粥だけかって!) 
何もつけないで、味わいます!

本日は豪華なサラダ体験!
(単なる手抜きだっていう話も、もちろんございますが)

一つづつゆっくりと味わえば・・・

塩トマトは硬い!(完熟だとどうなる)
水分抑えてギュッとうまみを蓄えている!
舌にのせた瞬間に甘くて、噛むとサクッ、シャリっとした食感
噛むほど味が・・・ウマイ! ほんのり塩味?

トマトべりーは、思ったより皮が硬かった。(勝手にもう少し柔らかいと思っていたので)
でも、酸味がほとんどなく、甘~い!
トマトの青臭さもほとんどなく、これならトマト嫌いも大丈夫?
形もちょっと、ハート型?でかわいいし。

個人的には、アイコの方がうまみがあったような気がするので、これで気が済みました。でも機会があれば作るかも。

プッチーナについては、以前のページへ。

でも、そのまんま、何もつけずに味わえるサラダ、楽しいですよ~






     
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by 葉っぱ大好き  at 10:03 |  09ミニトマト |  comment (2)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

三十路オンナさん

そう!なんだか贅沢な気分でした。
みんな、それぞれの味がしっかりしていて・・・
こんな野菜ができたら良いなって思いました。
by 葉っぱ 2009/05/21 17:13  URL [ 編集 ]

No title

豪華なサラダですねー!!!

塩トマトって塩味がほんのりするのですねー。
塩かけたトマト大好きなので、
一度食べてみたいですねー!

何もつけずに味わえるサラダっていうのがいいですねー!
by 三十路オンナ 2009/05/21 10:16  URL [ 編集 ]
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