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油揚げのピザ

よく作るヘルシーで簡単なおつまみ?おやつ?を紹介
油揚げで作る”なんちゃってピザ”です。
      
材料は、油揚げ(薄揚げ)、溶けるチーズ、トッピング(じゃこ干しエビ、ベーコンなど)ケチャップ、コショウ、あればバジルルッコラなど
揚げを二つに切って、フライパンでパリっと焼く。
裏返してから 
 ケチャップを塗って、コショウを振る。コチジャンを少し塗っても、良いです。
 チーズを乗っけて、さらにトッピングを乗せます。
今回は、干しエビと、じゃこで和風に!
 
フライパンに蓋をして加熱。パリッと焦げ目がつく位が美味しい。
上に葉物で、彩りよく!

揚げは、冷凍保存が出来るので、買っておいて好きな時にできる!

トッピングは、なんでも・・・工夫してください。 
こんなに簡単なのに、とっても美味しい、ヘルシー。
ルッコラがよく合います。

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テーマ: 実用・役に立つ話 -  ジャンル: 趣味・実用
by 葉っぱ大好き  at 01:13 |  バジル・ハーブ類 |  comment (2)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

ともこさん

油揚げがかなりパリッとなるようにするのがコツですよー
桜エビのトッピングは特にお勧めです。(●^o^●)
ルッコラ、残念ですね。
とっても美味しいです。
(今の所・・・)
by 葉っぱ 2009/03/28 23:15  URL [ 編集 ]

美味しいお料理 みっけ!

葉っぱさん♪

おもわずごっくん、なお料理シーンに、立ち止まらずにはいられませんでしたあ。
ピザ生地かと思ったら、油揚げだったんですね。そっくり。
きっと、さくさくしておいしいにちがいない!!
晩ご飯、これに決定。
ありがとうございまーす。

ああ、ルッコラがほしいです。
by ともこ 2009/03/28 17:22  URL [ 編集 ]
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