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薔薇の花のようなチコリ♪美し~

昨日はお台場と、羽田で10℃以上の温度差
さらに、場所によって?1時間の間に10℃、いや10分の間に7℃も気温が下がったり
また急な暖かさで屋根の雪が落ちたり、雪まつりでも像が倒れたり
 
皆様気をつけてくださいね・・雪だけじゃなく、寒暖の差が激しいので
んで、寒い時は湯たんぽやアンカなんぞを使ってみてくださいましw
ルームシューズ型の室内履きで、体感温度UPもね!

さてさて、本日はがぶちさんからいただいたチコリのその後


DSCF2638_20120208150902.jpg 
8月末に蒔いたけど・・こんな花のようなのが、できるのか?

といいつつ、すでにポチポチと収穫しております

ところでこの部分追記ですがw
このチコリ、スーパーで見かける白っぽい白菜のミニみたいなのと違って
リーフチコリという、軟白栽培をせずリーフレタスのように育てるチコリです

でもまだここまで美しく花の形にはなっていませんでした
しか~し?最近になって、ふと見ると 


 DSCF4699_20120208150904.jpg 
こちら写真左側の黄色っぽいまだらのもの、カステルフランコ様?


これは水耕栽培組・・・かなり成長が良いようです
それに大株になるようなので、周りを少し間引いてあげようかと思っております
とても高価な種のようで・・・ビンボーな葉っぱには勿体のうございます

そして茎ブロッコリーの株もとに植え付けたもの
鉢によって大きさが違いまする
上の写真右側のリーフチコリー・グルモロロッサとヴェルデのミックス種子
 

DSCF6542.jpg 
赤いのがグルモロロッサ?寒さにあたって色づいていくみたいです


最近急にきれいな色になってきました
二色並んでいるからさらに美しいでしょ


DSCF6543.jpg 
ヴェルデが緑のほうらしい・・・こちらの方が成長が良さげ?


奇麗に花弁のように巻いております
サラダ菜とかよりも花弁っぽくて、つやがあります
うつくしか~~~!


両方摘んで(って感じでしょ?花みたいだし)


DSCF6544_20120208150902.jpg 
色の違いがこんなにはっきり!


お味は、やはりチコリ・・・苦味があります
ルッコラの苦くなったのとはまた違う味
それにほんのり後味に甘味があるような・・・・ホンのすこ~しね

寒くて野菜が少ない時期の、それもやたらと野菜高騰のおり
こんなに美しい葉物が収穫できることに感謝
がぶちさんありがとうございます♪

もっと頑張ってもらうと、もっときれいな花になるのかな?
赤いバラと緑のバラ・・・・
いいなぁ


DSCF6521_20120208150901.jpg
歩ん大は花より団子、いやボロッコリじゃ~! ヨロピク!


あ、せっかくなのでオサレなランチを♪
四谷のとあるイタリアンのランチ・・・4種のチーズのピッツアでございます
ゴルゴンゾーラが効いていてウンマイ!

もうそれだけでいいのですが、はちみつがついてくるので
後半はこれをかけてデザート感覚で!
至福のお味でございますよん



12.jpg 
もう何にも言うことなし・・・食べたくなってきたっ!




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by 葉っぱ大好き  at 16:35 |  ルッコラ・チコリ |  comment (11)  |   |  page top ↑
Comments

コメントありがとうございます

v-22>ミリわん様
美しいでしょ~~~

二往復・・・おありがとうございます、こちらからも行きまっせ~


>鍵コメさん
ありがとうございます
歩ん大久々だった?w


>まときちさん
へこたれてます?
どうしたのかな?~

応援ありがとう、こちらからもね


>ネコビーバーさん
栽培って・・・いただいた種なのでやってみました
でもきれいでしょ?

ピザ、これめっちゃおいしいです
他ではちょっとないような・・・ムフ


>がぶちさん
わ、きれいですか?よかった~

植場所でずいぶん成長が違っています
でも春になったらきっときれいになりますよん
酢味噌和え?やってみようっと

そう、普通のチコリは筍というか白菜というか・・・食べたことあります
でも、これはきれいでいいですよね


>とんがりねずみさん
スーパーで売っているのとは違って、これはリーフチコリというそうです
ちょっと苦みがあって、アクセントになる?

こちらは暖かかったけれど嵐みたいにはならなかったような・・・
東電の発表の数字は、もともとあんまり信じていないw
そもそも、これだけ危ないから原発を使わなくっちゃ、ってのもあるらしいんで
(本来なら要らないらしいです)

ただ、どちらにしても二酸化炭素の問題もあるので、省エネは必須
一応目安として使おうと思っています

実は・・・とか内緒話が好きな人の話ってのは、あんまり当てにならないのよねw


>ゴルッテリアさん
ピザ食べてない?それはいかん!w
食べちゃってまた戻ってください~い、ホレホレ!


>華やぎさん
チコリ、ニッコリ・・は良いなぁ

そう、カタカナ多いですよね
舌咬みそうだっ


>太巻きおばば様
結構あるみたいだけど、ここのは絶品です

でも、シンプルにチーズだけってののほうが、やっぱりおいしい
だってすんごいうまいんですよ~

んで食べました?w
チコリもお勧めです


>rwさん
お久です

ピザにはちみつ、よくやる?
おされですね~

たっぷりと読んでくださいまし
ありがとうございますっ
by 葉っぱ 2012/02/11 11:44  URL [ 編集 ]

No title

チコリ美しい~!はい。二往復しに来ました~w
by ミリわん 2012/02/09 23:53  URL [ 編集 ]

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます
by  2012/02/09 23:39   [ 編集 ]

No title

へこたれてます(泣)

足跡だけ残していきます!(記事は読んでますよ!)

応援ポチALL♪
by まときち 2012/02/09 23:19  URL [ 編集 ]

こんにちは

チコリは食べたことあったと思いますが、栽培はしたことがありません。
畑に育ってるものもみたことないので、花の形になるんだったらきれいでしょうね。
ピザ、めっちゃおいしそうですやん。久しく食べてないなあ。
by ネコビーバー 2012/02/09 14:12  URL [ 編集 ]

No title

きれいに育っててうらやましいなぁ。
うちは成長止まってますから・・・。

春になったら成長を開始してくれると思うので、そだったら酢味噌和えにして食します( ´艸`)


とんがりねずみさんがコメントされてるチコリは、軟白栽培をするチコリで、葉っぱさんが育てていらっしゃるのは、リーフチコリという軟白栽培をせず、リーフレタスのように育てるチコリなんです。

うちでは軟白栽培するものも植えてあるのですが、株が育たなかったために放置してあります(´・ω・`)
by がぶち 2012/02/09 12:39  URL [ 編集 ]

No title

チコリって・・・白い茎が主体でちょっとだけ葉っぱがついてるみたいな・・青梗菜の茎というか白菜というか・・そんなのじゃなかったっけ?スーパーでみたのは、ミニ白菜みたいだったような・・・?

火曜日は春の嵐みたいでバカ暖かかったけど、昨日からまたさぶ~~v-276
この前新聞でみたけど、東電とかが発表している毎日の備蓄電力量、かなりサバよんでたって話。
実際はもう2割くらい余ってるのに、「もうヤバいっすよ!」みたいな発表してたとか。
まぁみんなが節電意識持っていないと大変なことになるから、それを見越しての危機感をあおる発表だったんだろうけど、でも今頃になって、「実は・・」みたいなこと言われると、腹立つし、信用もできなくなるよな~。
どうせなら発表しなけりゃよかったのに・・・何で今頃w まだ解決もしてないのにさ。
今の政府と東電は、「実は・・」が多過ぎるv-412
by とんがりねずみ 2012/02/09 10:56  URL [ 編集 ]

No title

ピザか? しばらく食べてないぞ~。 ダイエット順調なので、たまには食べちゃおうかな? (笑
by ゴルッテリア 2012/02/09 08:59  URL [ 編集 ]

チコリ?

ニッコリ?

ヴェルデ?

植えるで~

プランタに!

ゴルゴンゾーラ?

ニコッ?!

ハイ・チーズ ピカッ!

食も、カタカナの世界なんですね。
by 華やぎ 2012/02/09 07:16  URL [ 編集 ]

No title

ピザに蜂蜜!
知りませんでした。
あ~、お腹が空いてきたような・・・
隣りに宅配ピザ屋さんが有るんです。
どうしよう・・・
買いに行って来ようかしら・・

珍しいお野菜を上手に育ててますね。

by 太巻きおばば 2012/02/09 05:41  URL [ 編集 ]

No title

こんばんは
コメントご無沙汰しました。
バタバタしていて 今日しっかり拝見します。

ピザにはちみつって合うんですよね。うちもよくはちみつ付けて食べますよ。

あーお腹すいちゃった。

これから前の記事読ませていただきまーす。

これから
by rw 2012/02/08 19:35  URL [ 編集 ]
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