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寒さにも負けず、ルッコラ絶好調!

ルッコラって買うとほんの少しでも結構高い!
これだけでサラダにすることはないのでたくさん入らない
でも、あるとぐんとゴマの風味で美味しくなる、こんな便利野菜でございます

んで毎年作っているのですが、これは夏に作るとすぐにとう立ちしたり、苦味が出るので
冬が向いているようです・・・冬でも成長が良いし、日当たりもそれほどいらない

なんと我が家向きじゃござんせんか (●^o^●)


DSCF5500.jpg 
こちら水耕501のルッコラさん、手前に見えるのは金時草


このベランダは真正面にうちより高いマンションがあって、南の日は4時間くらいなくなっちゃう(泣)
朝日もチョロ、傾いた西日がチョロって当たる位(夏はガンガン当たるけど)
冬に日照が半減する我が家にはもってこいの野菜って嬉しい!

んで、うちの建物の陰で(家が変形なので)西日しか当たらないベランダは?というと


 DSCF5488.jpg
こちらルッコラAさんネットはレースのカーテン 


収穫後に撮ったので、少なそうですが、ワサワサでした
んで、こちらも


DSCF5489.jpg 
おとなりのBさん、同じように元気


日当たりが悪い上に、レースのカーテンを使ってネットを作ったので、さらに日照が悪い!
でも全く関係がないみたいです

だんだんルッコラとの相性も良くなってきているようで、最初の年より成長が良いみたい

それに今年は早くから、売っているのみたいに背が伸びています(暖冬だったから?)
残念なのは今年はレタスをあまり作っていないので、サラダの出番が少ないこと
レタスの代わりに、千切りのニンジンを使ったりしております


DSCF5021.jpg 
これはピザにたっぷり載せて・・・ピザに会うのはバジルだけじゃないよ~


7号鉢が2つと水耕栽培501型半分くらい?でたっぷりと採れています
種からで簡単、冬の葉物としてはかなりお勧めかと


DSCF5611_20120105091732.jpg 
ルッコラ嫌い!(オコチャマには向いてないよね~)


アブラナ科の大物野菜に比べると、小さい鉢でもたっぷりと収穫できるのはまさに家庭菜園向け
(なんでこんなにルッコラ勧めてんだw)
今年再確認いたしました~

ところで今年のお正月もお餅をのどに使えさせて救急車で搬送された方がたくさんで
亡くなられた方もいらっしゃいます

葉っぱはいつもは、○○の切り餅、ってのを使ってるんですが
年末に美味しいお餅を頂いて・・・自分で切るタイプで、本当に粘りが違う

これがいつものように頬張ると、ヤバかった! 切れないんですよね、まったく
こういう良い餅?の方が危険が増すんでございますね
これも再確認した事項でございましたよん
皆様もお気をつけあれ

あ、万が一詰まった時は、掃除機で吸引、ってのもいいようです(もちろん慎重に)


           


時間とともに離れていく気持ち・・・忘れないためにこんなことをしています

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by 葉っぱ大好き  at 10:18 |  ルッコラ・チコリ |  comment (10)  |  trackback (0)  |  page top ↑
Comments

コメントありがとうございます

v-22>まときちさん
ピザともおいしいですよん
お餅はやっぱり違いが出ますね
でも年をとったら○○の切りもちのほうが安全かも(笑)

応援、行きま~す


>華やぎさん
冬の野菜祭りは・・しょぼいです
でもめげませんw


>太巻きおばば様
ルッコラが大束?あり得ないw

でもトッピング程度なら、冷凍にしてサラダにまぶしてもいいです
でもでもやはり新鮮なのを少しずつ、がいいですよね
ぜひ作ってみてください


>tatsumy さん
こちらこそ今年もよろしくお願いいたします
今年は、平和な一年になるとよいですね
でも応援は何とか続けていきたいです


>nene0506さん
お久です
お忙しい年明けだったみたいですね
疲れていなければ、ルッコラまいてください
夏よりおいしいみたいです


>先生~
そう、よっこらの親戚で~す、って、こら~~~!


>akkyanさん
忘れてたのね・・・まだ間に合うかも、です
おいしいから、やってみて~

歩ん大はオコチャマなんで、ダメみたい・・・ポロっこりーが一番!


>rwさん
お餅は飲んじゃ危ないですよん
でもほんとに飲んでいる人いますよね・・もったいないし危ないw

朝からもちつき・・・・ちょっとうらやましいけど、嫁は大変だ~w
愚痴ってください、おおいに!
吐きだすのも大事ですよん、相手さえ間違えなければいいんです!ね


>れんげちゃん
何?ピグでルッコラ祭?~~~~
畑はどうなった???
by 葉っぱ 2012/01/06 19:45  URL [ 編集 ]

No title

ピザとルッコラの写真にやられました。。。
餅もサトウの○○よりもやっぱりちゃんと搗いたほうがおいしいですね。
危険もいっぱいですけどね(笑)

応援ポチッと♪
by まときち 2012/01/05 23:07  URL [ 編集 ]

や~





彩食兼美!

野菜祭だ

ワッショ~イ

ルッコラ

ヨッコラ~笑
by 華やぎ 2012/01/05 22:20  URL [ 編集 ]

No title

ルッコラって優れものなんですね。
しかも水耕栽培で!
ドイツにはモッテコイかな。
日照時間は少ないし・・・

ルッコラのあの風味がたまりません。
ドイツのスーパーで売ってますが、
おひたしにするか?って程の量で食べきれない。
最後は捨てることになります。
やはり、自家栽培が良いですね。

by 太巻きおばば 2012/01/05 20:17  URL [ 編集 ]

No title

あけましておめでとうございますi-1
今年もよろしくお願いします~i-179

ルッコラって冬でも栽培できるなんて知らなかったですi-84i-189
種があるので蒔いてみます~i-265
by nene0506 2012/01/05 19:27  URL [ 編集 ]

No title

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。

よい一年になりますように!!
応援、続けていきたいですね。。。
いつもありがとうございます。
by tatsumy 2012/01/05 17:48  URL [ 編集 ]

No title

ははは
ルッコラって
ヨッコラの親戚?
by 松井大門 2012/01/05 17:17  URL [ 編集 ]

No title

あ~ルッコラ・ナンダコーラ忘れてた。(汗)
種播こうと思ってたのについ忘れてしまう・・・。f(^^;)

歩ん大くん、ルッコラ駄目なんだ・・・(--;)ふ~ん。(笑)
by akkyan 2012/01/05 15:24  URL [ 編集 ]

No title

昔の人は(特に主人の父)は「餅は飲むもんだ!」って言うんです。「だからスーパーの切りもちなんて食べられない!」そう言って主人の実家は朝から餅をつくんですよ。嫁としては大変です。
おっと・・・愚痴を言ってしまった・・・
by rw 2012/01/05 15:15  URL [ 編集 ]

No title

れんげも、ルッコラ祭。
いやいや畑じゃないよ、ピグだよ。(笑)
by れんげ 2012/01/05 12:30  URL [ 編集 ]
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