アロエベラも食べなくちゃ♪

やっと投稿できました・・・障害情報を見ると、やはりFC2のほうで何かあったようです・・・ヤレヤレ 鈴なり君の記事があるのですが、写真がちょっと足りないので、今回はアロエベラを 寒さに弱いので、しまったりする前に食べて、一回りコンパクトにしておきます（笑）
	葉の太さ８cm、厚さ２．５cm まだまだ小さいけれど 結構食べではあります そっとはぎ取ります
皮の向き方は（こちら） おかかをかけてそばつゆで 味の絡みが良く 美味しいです 今度は納豆に入れて ダブルネバネバにしてみよっと♪ 皮はローションに 模様が透けてるでしょ♪（器は葉っぱ作）
	全体像はこんな！ 挿し芽で仕立て直しを しようと思っていたけれど またやり損ねちゃった 来年こそは仕立てなおしをしなくっちゃ  鉢も一回り大きくして・・・
今年は花を咲かせなかったので しっかりしています 葉っぱを食べるのが目的なら 花は咲かせないが良いみたい 普通のキダチアロエの花は オレンジ色  アロエベラの花は黄色です えらいピンボケですな（笑）
	株元の子供もだいぶ大きくなりました 誰か育てたい人？ 関東位なら越冬できそう 使う土はサボテンの土が良いのかな？ 我が家は普通の土ですが（笑）
歩ん大とカエルは？ さて、と・・・ ほんじゃまたぁ～ ん、また来てね・・・ ムニャムニャ・・・

でっかいアロエベラ！

あと4日・・・・葉っぱ的には、　あと4日しかないっ（汗っ）
	光は何時も 何時の日も 何よりも 優しく暖かく 全てを つつんでくれる  松井大門先生(こちら)
光があるから、花も咲く、生き物も生かされる、そして命が輝く・・・ 暖かい光、懐かしい光、もっと光を・・・ 先日（だいぶ前のことですが載せるタイミングがなかった・・汗）でっかいアロエベラを頂きました・・・食べたことありますか？ ふつうにみかけるのはキダチアロエ（火傷等に対する薬効はこちらの方が高い）で花が咲くとオレンジ色、ベラは全然でっかくて、花は黄色、肉厚なので、葉肉を食べる（ゼリー状の部分は苦みはない）のはだいたいこちら・・・ こちらの方が耐寒性は弱いし、場所も取ります 葉っぱは大好きで、我が家にも一鉢あります でも置き場所の関係で、あまり大きくならない
これが我が家のアロエベラ 身長（鉢の上の部分）６０ｃｍ位 葉っぱの大きさは、幅５ｃｍほど長さ３０ｃｍ位かな 下からだんだん食べていたので、葉がなくなってます そろそろ仕立て直しをしなくちゃいけないですね・・・上部を挿し芽、いつかまた
	株もとにはベビーアロエが３つほど♪ 小さいうちは白い点々があるようです  点々が似ているけれど、一回り小さいのは別種
で、今回頂いたものはこれ！ 歩ん大ほどの太さと長さ（短くなっていて） があります
	こんなに！ 大きさの参考にミカンをひとつ・・・ （もう先っぽしかありませんが）
皮をむいてゼリーの部分を食べます 本日はオカカをかけて、「○○べんのつゆ」をかけていただきました あまり食べすぎると、お腹がゆるくなったりするそうです

皮の向き方など、、アロエベラの食べ方をのせた記事（こちら）
ヨーグルトに入れたりしていただくのも良いですが、葉っぱはつゆの素をかけていただくのが好きです

時々八百屋さんでも売ってます
トローリとした、無味無臭のアロエ、でも結構くせになります
皮をむいて冷凍庫に入れて保存することもできます

皮の部分は焼酎に入れて、化粧水に
医者いらずだって！　、

アロエベラを食す

アロエベラを頂きました。
我が家にも鉢植えがあるのですが、大きさが、この比じゃありません。
写真では分かりにくいのですが、並べると葉の太さが、より太い！です。（10?もありました）
　　　
野菜の写真を撮ろうとすると、味見をしようとやってきます。
ニガウリ、ルッコラ、春菊なんでも来いというチャレンジャーです。(-"-)
　　　
まず手頃な大きさに切り、両側の棘を切り落とします。
先に丸みがある方の皮をそぎ取ります。

次に、まな板において、下の皮を少し抑えるようにして、そぎ取ります。（手が滑るので気をつけて・・・）
　　　
本日は、お刺身トリオで！・・・・器は葉っぱ作(^'^)
はまちと、アボカドと、アロエベラの盛り合わせ。

他には、刺身状態にした物に、おかかと、だし醤油ってのもお勧めです。
おやつとしては、黒蜜ときな粉が良いですね。

でもよくある、ヨーグルトに入れるというのは、何だか青臭い感じで、あまり好きではありません。（もちろん好みです）

皮の部分に苦みがあるので、セリー状の部分はまったく無味無臭？に近い。
切り口から出る、黄色い液が苦ーいです。一度味わってみてください。

確か、皮の部分にやけどに使ったり、下剤となる成分があったような？こちらの方が薬効が高いと思いました。
これももったいないので、自家製ローションに投入！
（とりあえず、焼酎に入れて、ダシが出たらグリセリン少々いれれば、お得意のなんちゃってローションができます）
あとはオプションで、アロマオイルなんぞを加えてください。

食べたい人は、細く切って、炒めものに混ぜたり、ジュースにつかっても。

ちなみに普通に昔から栽培されていたアロエは、キダチアロエです。（オレンジの花が咲きます。アロエベラは黄色い花）

胃が持たれたり痛かったりするときは、これを少し切って、棘だけとって、かじると良いそうです。

作ってくれた人、頂いた人に今日も感謝（●＾o＾●）