冬ミニトマトのお味は？

友人宅のレモンいただきました　♪　普通の物よりオレンジ色っぽい 形も少し丸みがあって、コロンとしてる！ メイヤーレモンという種類らしい
☆
切り口も写真では分かりにくいけれど、ちょっとオレンジ色で、酸味も少なめ・・・バリバリの国産レモンでございますっ！うれしいねー とりあえず蜂蜜漬けにしてみました  さ～～～～て、寒い中頑張ってきたミニトマトのアイコ・・・どうなったでしょうか だいぶ赤くなってきたので、念願の房取り決行！ この房だけが、どの粒も同じように色づいているのはなぜだっ？ といっても熟したというより、力尽きてしまいそうなので、というところが本音
	これ、以前使った写真(-"-) 取り損ねていたので、すみません これを採ろうとしたら、ぽろぽろと落ちる物もあり・・・・熟しているからか、力尽きているからか  一緒にベリーガーデンも一つ♪
水に沈むトマトは良いトマト～のはずなので一応実験・・・・全部沈みましたっ　♪ アヒル隊長のラインが水面、しっかり沈んでいるでしょう？ 大きさも夏とおんなじ位？  で食べてみると・・・・
	ベリーガーデンは全然酸味がなくて甘い！　なかなかです アイコさんは・・・・酸味はまったくないけれど、甘みもあんまりな～というのが本音 前回は甘かったけれど、株が力尽きて来たのか、なんだかぼやけた味になっちゃいました、ちょっと残念です
今回は力尽きた様子でも、しっかり早めの管理をすれば、暖かいベランダなら越冬も可能な気配、花も咲きそうです（体力温存のために摘んだ方が良いと思いますが） 何とか越冬できれば、早めのスタートができそうです・・・来季の課題が見えてきました でも、寒さに強い品種ってことは、暑さに弱いんだろうな・・・どうすべえ？

で、今年の品種はなんなんだ？　

ミニトマトはあきらめ・・・

キャラメルって、ほとんど買うこともなくなったけれど、最近はお土産屋さんで、でっかい箱で売っていたり、いろいろな味で変化が付いたりと楽しいものが目に付きます、生キャラメルに負けていられないぞって！
こんなにもらっちゃった　♪ 懐かしいパッケージそのままに、新しい味が加わって♪ きな粉に、小豆にプレーン、黒糖！ 葉っぱのお勧めは、あずき！	開けると、うっすらとピンク色っぽい 食べると、しっかり小豆味！といっても、小豆アイスの味かな？ 食べた人は思わず顔を見合わせて、ニマッ♪　美味しいよー
個人的には、生キャラメル一箱より、いろいろなキャラメルたくさんの方が好みです、ハイ！ さーて、今まで無理やり延命措置をとってきたミニトマト、やはり寄る年波？いや寒さには勝てない様子で、そこに得体のしれない病なんぞも重なって、かなりしんどそう・・・
	上の方は、こんなにかわいそうなことに！ 寒さだけでは無いですよね ひどい葉っぱだけ取っていたけれど、追い付かなくなっています
それでも必死に脇芽を伸ばしているベリーガーデンさん！ 健気ですっ これだけでも何とか残したい・・・
	第一花房の残り組 なぜかいっせいに色づいている！ 大きさも同じ位だし、こういう風に作ってみたいなと思うけれど、いつもは一粒づつがやっとです
他の房は、いつもどおりに大きさも、色づきも茎に近いところから順番に・・・ 上の房だけが同じように成長しているのはなぜだろう？ 実の高さが同じようになったから？これは来季のテーマにしてみる？
ともかくベリーガーデンも、アイコも耐寒性は同じ程度のようです 耐暑性が、アイコの方が少し勝っていたような（我が家での昨年の株では、ですが） と、言うわけで、来季もミニトマトは作るけれど、種類は未定 とにかく美味しくって簡単なものを、どっさり作ってみたい どなたかお勧めを教えて下さい（場所がないので苗からだと思ってますが）

そういえば、昨日持ち寄りの新年会で、友人が買ってきてくれたミニトマト、アイコだと思うけれど、大きめで皮がちょっと薄い、そしてメッチャ甘い♪　まるで果物のようでした
やっぱりアイコにこだわってみるかな・・・・

ミニトマト不調の原因は？

年末に、こんなお野菜をたくさん送っていただきました 有機野菜だそうです・・・感謝です！ じっくりと楽しんでみようと、普段は作らないものを作ってみました
	カブは葉っぱと炒めて、ホットサラダに、ホウレン草は巣ごもり卵に、大根、人参はピクルスに 、などなど ここまでは普通、他に普段作らないもの・・・大したことないけれど、まだ楽しめます ネットは何と百均で見つけたもの！
サツマイモは、蒸してから干しイモに（今回は皮つきで）	大根の葉は、茹で干しにしてみました（その方が甘みがあるらしい）
こんなに収穫できたらいいな、なんて思いながら作りました 重量感のあるものは、収穫の喜びもひとしおですね 大根、ニンジン、サツマイモ・・・重たいぞ～、作ってみたい  ある人が保存食として乾物をたくさん作ってました（ビンに入れて色々作っていたっ） これも、ゆでてから干す、そのまま干すで違うみたいなので、茹でてから干す、を今後幾つか作ってみたいと思っています 人参もできる？今度やってみようかな さてさて、一昨日記事にしたミニトマト・・・・ちょっと、病気の兆しがあったので、取り除いた葉っぱの写真をのせてみます・・・わかる人は教えて下さい
少しずつ葉の一部が黄化
場所は先っぽとか、付けねとか、いろいろ、  丸い感じになっているのも気になる	周りが黄化したものもあったりして、特徴がつかめない・・・
病気だけじゃなくて、生理的なもの、栄養障害もあり？

生理的なものだったら、農薬は使えないし、どうしようかなと・・・・


ところで、昨日テレビでやっていた超能力スペシャル、面白かった～
直観力？トレーニングの7問（すみません見た人しか分からなくって）、全問正解でした（自分が怖い！）

最初のうちは違うものを四択で見つける（これは見た目でわかるかもしれない）
後半は一番高価なダイヤを見つける四択（わかるわけないのに、ぴたり）、ニューハーフを見分ける四択などもぴたり（顔のアップなどはないのでわからないはず）、でした

で、最後の予知能力（誰が辛いシュークリームを食べるかの四択）で、失敗・・・残念（収録会場の43％は正解でした！）　←　これがないとつまらんのに・・・

そのあとのポジティブイメージで筋力UPも面白かった♪
ネガティブイメージ　→　ポジティブイメージで、握力もUPしたり、自分が羽のようなイメージを持つ事で、他人に簡単に持ち上げられるようになったり、他いろいろでした

お笑い芸人達のサイキックの能力を身につける合宿・・・これがまた不思議で面白かった（紙コップを使った透視能力トレーニング、あまりにも感動的で、神秘的でした）
私達にもまだ、何か不思議な力が秘められている、そんな期待が持てました

超能力で、野菜も元気、世界も平和になったらいいな　

ミニトマト無事に年越し

まずは歩ん大からもぜひ、ご挨拶ををしたいという事なので

え～～～みなさまっ  （どこ見てんだっ？カメラこっち！）
	あけましてっ  （はいはい、大きな口開けて）
おめでとうございますっ （よくできましたっ）
挨拶はきちんと相手の目を見てしましょうね、歩ん大　・・・どこ見てたの？ さてさて、ミニトマト、何とか年越し お正月に久々に一粒収穫できました
	まずはアイコさん 前回（12月23日）より色が濃くなりました
こちらベリーガーデン やはり色が濃くなったので一粒だけ収穫 写真がぼけてる？
	これが、葉っぱの様子・・・ボケてますっ そのわけは・・・・前回は一部だけビニールをかけておいた(こちら)のを全体にビニール、それも二重にかけてみたから　♪
たった一粒だけの収穫！ でも甘かった～ 甘みの少ないスイカ程度 アイコより全然皮が軟らかい！ なぜ、夏より甘いのでしょうか？ 色も少し薄いのだけれど、酸味が少ないような気がします （これはベリーガーデンの特徴？）

腰巻のように上部に半分だけかけておいたビニール（ダニの心配があって、あまり温度を上げたくなかった）　→　→　ニームオイルをかけてから、全体に、二重にかけてみる　（上部に小さい穴をあけて）
これは今のところ、少し防寒の効果があるようです

葉っぱの病気は、まだまだ怪しいけれど、何とか無事に年越し（越冬はまだまだ）ができました

温度が高い夏よりも花付きは秋の方がよいけれど、色付きがなかなかできないので、ここが問題
60日以上かかっている様子、という事は逆算して、最後の花はいつにするか？（エンドレスにしたいけれど、株自体も大きさを止めておきたい）

今回は11月初めころまで花をつけていたけれど、それ以降は摘み取って、一房あたりも７、８粒までに調整（夏より断然花付きも良かったのでもったいなかったけれど）
それでいくらか体力も温存できたのか？でも、病気は出ちゃったみたいです

ま、ともかく年越しまでは出来たけれど、あと２月の寒波をどうするか・・・・今はプランタ部分は何も巻いていないので、何か保温しておこうかと思います
できれば室内に入れたいけれど、日当たりが悪いので無理っぽいし・・・

そういえば、夏に挿し芽をしたアイコを友人にあげたのですが、同じ東京・新宿、庭植え（多分放置状態）、日あたり良好、で、まだまだ元気ということでした
花もたくさん咲いて（やはり夏より花付きが良くて）、色付きが悪い、という状態だそうです
意外にミニトマトは寒さに強く、花付きはかなり涼しい位の方が良い、という事のようですが、熟すのが遅くては何にもならないし・・・この条件を満たすのは難しいっ
たった一粒だけど甘かったそ～

ミニトマト何とか頑張る

残りはあと6日・・・３の倍数なので、アホになって、ロクッ！
		やさしいほっとする心にさそわれて 古き時代を夢にみる じっくりと人の手が入った 本物の物たちと ガンコだが 本物の人達が多くいた 松井大門先生(こちら)
古いものが必ずしも良いわけじゃないけれど、なぜか誘われる物がある 本物の物と、本物の人に出会いたい・・・・自分も本物に近づいていけそうな気がするから？ さ～て今日はひさびさにミニトマトの登場です 夏の終わりに挿しておいたものが実をたくさんつけたのですが、なかなか赤くならないっ、でも赤くなった物は、なぜか夏よりも甘～く美味しくなってました・・・なぜじゃ？
身長80センチ位？ 上は横に流したりして高さは抑えています 何と、4本も一緒なので、待遇はかなり悪いはず 一応、寒波襲来の時にビニールをかけてあげたのですが、サビダニの被害があったので、あまり暖かくしたくない・・・
アイコの第一花房　10月末には青く実になっていたもので、3粒ほど赤くなって収穫済み 左は１２月１３日→　右は10日後の　２３日全体に色づいたけれどまだまだ？
ベリーガーデンの第一花房、左１２月１３日　→　10日後の２３日  あまり変わらない（手前は上の一粒食べました）、後ろの第二花房の実が二粒目まで色がついてきている　♪
アイコの第2花房　まだ緑、手前はベリーガーデン、形が違いますね
		ベリーガーデンの第3花房もまだまだ・・・ちゃんと収穫まで行くか？
全体にまだ寒さに持ちこたえているけれどけれど、一部の葉がこんなふうに枯れてきている・・・何か病気？気になります 夏にサビダニにやられているので、やはりその後遺症かな？

本当はもっと花が咲いて実がついていたのですが、四段目以降は摘んでしまい、それぞれの花房もかなり摘み取って数を減らしておきました

ベリーガーデンは、夏まではそれぞれの花房に5つ位しか実が付かなかったので、実のつきが悪い種類かと思っていました

でも、この時期になって、たっぷりと実がついて、気温その他の条件によってずいぶん違いが出るものと実感！

来年もう一度やってみたい、あわよくばこの株を越冬させてみたい、とタヌキのなんとやら・・・を目論んでおりますっ（もくろむって、こういう字だったのね）

ダニが出た株をうまく越冬させて、健康にするにはどうしたらよいのかな？　なんて悩んでいるのですが、そもそも、脇芽が寒さのせいで出てきません
何とか来シーズンにつなげてみたい・・・

強い子になるんだっミニトマト！　

追記です 皆さんの期待が思った以上に大きくて・・・でもユンイさんのコメントにあるように、葉の病気がかなりしぶとそうです また、２月の寒さがかなり厳しいので、昨年もなんだかそれまで持ちこたえていた物が、急にやられた記憶があります（花だったかな？） でも、何とか一度薬を散布、大きいビニールをかける、の２本立てで頑張ってみます 東京（２３区内）の暖かさは、やはりヒートアイランドの影響だなと思います 天気予報などで見ても、普通に気温は九州の方が高くなっていますが、都心はこれにも勝る暖かさ（最低気温が違う？）というのも、問題がありすぎるのですが、まずはこれを武器にして見ようと思います ミニトマトへの皆さんの応援、感謝ですっ・・ミニトマトにも伝えますっ

ミニトマトの秋？

5月から咲き続けているインパチェンス（アフリカホウセンカ）･･･なんと半年間も咲き続けます
ず～ッと咲き続けているのに、今までは種をつける気配は無し！
でも、いよいよ終焉まじかになってきたら・・・・

　　　　　　　　

次々と種が付きました　そして手に取ろうとすると・・・・

　　　　　　　　

いきなりはじけて、殻がクルンッとまるまっちゃいました～
そして種もどこかへ跳んでいっちゃいましたっ！
インパチェンスとは、我慢できない、という意味だそうです・・・触ると我慢できないでパチンとはじけてしまうから　(笑)
花はきれいなのに名前がねぇ・・・ホウセンカってのも懐かしい響きでしょ？


ミニトマトはいったんは撤収、その時に適当に挿しておいたものが、今小さな青い実をつけています
紅アイコ2本と、ベリーガーデン２本・・・・のつもりだったのが・・・

撤収した時に、近くに空いていたモロッコインゲンのプランターに挿しておいたもの 順調に育ってしまい･･･植えかえもしないうちに花も咲いちゃったから、いまさら動かせない
	10月25日 紅アイコ様です これは第二花房 第一花房は左端で、写真からはみ出ちゃいました（汗）
	10月 31日 まだ上の時点では青かった実（写真の欄外ですが）第一花房が、かなり赤くなってきました（たった3粒！）第二花房も少し大きくなっているような気がするけれど・・・ （追記です）１１月2日赤くなったので食べてみたら、甘～い♪夏より甘かった、なぜ？
10月25日 アイコ様と思っていた株が、じつはベリーガーデンだったみたい・・・ 実がついて分かりました 同じものが3本あります 実のつきは夏より断然良い？？
10月31日 上の写真で蕾だったものが開いています でも、まだ咲いていない蕾はカット（一花房ごとに5～10個位ずつ）
	10月31日 真中に植えてあるベリーガーデンも次々花が！ これも一花房12、3個にしておきました 第三花房くらいで摘心してみようかな？

植えたプランターがあまりにもいい加減で、モロッコインゲンの植えていたものそのまんま！です
まして、テキトーに4本も！
豆類の後は窒素肥料がたっぷりあるそうで、確かに途中から茎も太くなって、またつるボケかって思う位だったけれど、むしろ夏より花付きも良いみたい

今咲いている花はどれ位で収穫できるのかな？
昨年は60日近くかかったものもあったけれど、何とか年内には採れる？

どこかのブログでは、2月位まで採れたとか・・・でも暖かいところ？
東京ではどれ位まで株が耐えられるんだろう？
できれば来年の苗を作りたいけれど･･･無理？
？ばっかりです
インフルエンザは大丈夫かっ

09ミニトマトの撤収、まとめ

未練がましく撤収しきれなかったミニトマト、ついに決心を！
辛い・・・けれど思い切ってやるんだ！と、自分で叱咤激励をしながら・・・・

今年の苗のタグ 、どちらも土耕で、大きめのプランターに一緒に	コンパニオンプランツとしてニラを植えてありますが、効果は？
☆
紅アイコの根っこ、昨年のミニトマト、永田農法もどきの根っこと比べると、少し太くてゴツゴツ、永田はフワフワですから・・・ でも、普通の栽培でも昨年の方が細かったような？何が違うの？
これは接ぎ木のアイコなので、接ぎ木部分の上からも根が出ています ここが地面に触れないようにしなければ、接ぎ木の意味がないのです なんだか危なかった？
	こちらは黄アイコさん 斜めに植えたので、長い部分、根が生えています（２0ｃｍ位？） 実も黄の方が大きかったようですが、関係ある？
☆
ベリーガーデンは、小さい鉢と、水耕で・・・（水耕部分には、軽石を詰めて根を張らせるようにしました） でも、落果が多かったのが残念！栽培条件が良くなかったかと反省・・・・来年リベンジするかな？
☆
まだ、こんなに元気だから・・・	つい、こんなことをしてしまいます 未練がましいったら・・・バカっ

3本とも、脇芽を１本伸ばして二本立てに仕立てました
でも、数が増えても、小さくなるような・・・1本立てで、仕立てて、つるおろしをした方が良いような気がします
来年は、1本仕立てで作ろうかなと思っています

	紅アイコ	黄アイコ	ベリーガーデン
苗購入	4月16日（こちら)	4月16日（こちら)	5月26日(こちら)
定植	5月5日(こちら)	5月5日(こちら)	月日
栽培条件	プランター	プランター	鉢+水耕
身長？	2ｍ以上	2ｍ以上	1.5ｍ位？
収穫量	約150粒	約150粒	約50粒（少！）
味	濃い	いまいち	熟せば甘い
その他	今年は実が小さかった 初収穫6.21	粒はまあまあ でも味が・・・ リベンジは考える？	一番甘かったけれど、落果が多かった！ サビダニにも一番やられた  初収穫7.21 （こちら）

このほかに脇芽で育てた水耕ミニトマトが2本
なぜか尻グサレにやられて、半分は駄目になってしまいました（泣）
オンシツコナジラミの被害も何とか乗り越えたのに・・・

また、真夏はどうしても花が落ちてしまうようです
早めに脇芽で苗を仕立てるか、何とかサビダニにやられないようにして置かないと、秋の収穫が望めない事に・・・

今年のミニトマトは、つるボケの傾向がおおあり？
定植の時にあまり肥料分がありすぎたらしい・・・

最初のうちは花房もしっかりついて、今年はいいぞ～って思ったけど（こちら）サビダニの被害でいまいち君に！

早めの薬剤処理を考えた方が、無理がないかも・・・・（もちろん慎重に！）

思えば昨年も、サビダニのダメージが大きかったような気が・・・・たぶん

来年はどの種類で行くか　　

ミニトマトの撤収準備？

まだまだ未練がましく撤収できないミニトマト達
でもエンドレスではないので一応覚悟を決めて準備を

それぞれの主枝、脇芽ともにともに、実がついている花房まででカット 花はこれから咲いても４０～５０日かかるので切ってしまう
	こちらも心を鬼にしてカット  後は今ついている実が熟すのを待つだけ
これはミニトマトのヘタ 実だけポロっと採れる所で採っておく 後でまとめて、ヘタの数を数えます  本当はヘタも取っておいたほうが良いのかな

咲いた後、実が熟すのは４０日位かかるので、これからでも、３０日以上はかかります
そのあとは、冬の葉物野菜・・・まだ準備できていない

間に合うかっ葉っぱ　

ミニトマトの花芽復活？

ミニトマトはみんな沈むらしい・・・で、前回他のトマトと一緒に沈んだけれど、念のためもう一度やってみました
しっかりと沈んでおります　（●＾o＾●）　本当だったんだ～

　　　　　　　

さて、この間まで先細りの様子で、もう仕立て直さなくっちゃ、と思っていたミニトマト達・・・
なぜかこのところ元気を取り戻してきて、花芽も増えて来た？？？

黄アイコと紅アイコは同じプランター、でもべりーガーデンは底面灌水箱で、全然違う環境なのに、元気がなくなったのも、再び花芽をつけ出したのも一緒♪
という事は天候のせい？

トマトべりーガーデン これはほとんどといってよい位落果している花房もあり、夏越えが厳しいのかなという様相でした たった3粒だけ、なんてのもあったりして数が少なかった・・・ でも、復活したみたい？
	黄アイコは一花房あたりの花芽は少なく、その分大き目な実がなっています  でもさらに少なくなっていました それが今は元気♪
紅アイコは3段目位からダブルになって、花房あたりの数は一番多い！ でも、実のサイズはかなり小さめ 元気がなかったけれど、今は何とか復活！ この花房はダブルですぞ♪

脇芽を挿そうかと思っていたけれど、このまま行こうか悩んでいます・・・・・どうしよう？
取り木はどうかという話もあるし・・・どうしよう？

紅アイコ100個は越えたけれど、200個まで頑張れるか！
トマトも夏バテするんですな　

ちょっと青トマトのカレー

昨日は疲れて更新できなかった・・・ショボッ
先日書いておいた記事だけど、元青トマトのカレーを

青トマト、まだ残っていたのです・・・・・どんな色がつくかなーと思って
でもきれいな赤ではなくてちょっと色づいただけ、そして少し柔らかい・・・

赤とは程遠い色・・・だけどきれいな明るいオレンジ色に 柔らかいので、やはり煮込み向きかな、と
	玉ねぎ、元青トマトをったっぷり！ 煮込みがメインなので炒めるのはさっと簡単で
先日のチビキュウのピクルスと、ゴーヤの２色ピクルス 上に載せようと思っていたのでお皿のチョイスが・・・ひどい でも、ゴーヤのピクルス美味しいよ
	黒米入りの玄米だからお赤飯みたいでしょ♪ お肉は冷凍庫に入れてあったひき肉で
次の日はアボカドを載せて！ 粉チーズもかけて、とってもマイルドなカレーになりました うまいぞ～～～ しっかし、色が悪過ぎ！

我が家では玄米ご飯は多めに炊いて冷凍しておきます
誰も玄米ご飯食べないからって言うお宅では、一人で好きな時に食べられる冷凍が便利
我が家では食べるんだけど、時間がかかるので、冷凍しておくのが便利なのです

玄米、黒米アマランサスなどを我が家でブレンドしています
その時によってはもち玄米も入れると、モチっとして美味しいよー

我が家の玄米ご飯はこちらへ
近頃は、おにぎり屋さんでも玄米のおにぎり人気あり


今度は黄色くなったゴーヤのカレーも♪